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Apfel-Dessert aus dem Glas: Schnell, einfach und gesund

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Beitrag wurde erstellt von:
Lisa Hamsch

Apfelrezepte sind ein wahrer Dauerbrenner. Sie sind herrlich frisch und schmecken in jeder Jahreszeit – so auch unser cremiges Apfel-Schichtdessert. Dieses sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch noch schnell und einfach zubereitet.

Dessert im Glas: Einfach, lecker und ein echter Blickfang

Sie haben Gäste eingeladen und suchen noch nach einem Dessert, das schnell zubereitet ist und auch noch gesund ist? Dann liegen Sie mit unserem Apfel-Schichtdessert genau richtig. Schichtdesserts aus dem Glas sind wahrlich ein Blickfang. Doch nicht alle Rezepte sind so einfach zuzubereiten und vor allem nicht so gesund wie unser Apfeldessert. Denn in diesem finden sich weder schwere Sahne noch raffinierten Zucker.

Die natürliche Süße kommt allein von den fruchtigen Äpfeln und etwas Honig. Für eine vegane Alternativen können Sie aber natürlich auch Ahornsirup verwenden, dieser gibt dem Dessert eine leichte Karamellnote. Walnüsse, eine super Quelle für Omega-3-Fettsäuren, sorgen on top für den leckeren Crunch. Rundum ein perfekter Abschluss.

Das Schichtdessert lässt sich aber auch super mit Birnen oder anderem Obst, wie z.B. Pflaumen oder Kaki zubereiten.

Apfel-Schichtdessert: So wird´s gemacht

Zutaten für 2 Portionen:

MengeZutat
1großer Apfel (alternativ Birne)
1 TLZimt
2 ELHonig oder Ahornsirup
300 g(Soja-, Kokos-)Joghurt
5Walnüsse

Zubereitung

  1. Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Würfel in einer Pfanne mit etwas Wasser oder Kokosöl kurz andünsten.
  3. Honig/Ahornsirup und Zimt dazugeben, vermischen und kurz erwärmen.
  4. Nun geht es ans Befüllen der Gläser: Schichten Sie beginnend mit etwas Joghurt abwechselnd Apfelmasse und Joghurt in das Glas.
  5. Knacken Sie die Walnüsse und garnieren Sie damit die beiden Gläser.

Et voilà ist die schnelle und leckere Nachspeise fertig. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Bildnachweis: © NoirChocolate/Shutterstock.com